Top 4 der besten Crêperien in Rennes
Wenn man in die Bretagne kommt, kommt man an dieser Etappe nicht vorbei. Ob vor Ort oder zum Mitnehmen, sie sind die kulinarischen Stars unserer schönen Region und man könnte nie (ô grand jamais) auf sie verzichten!
Die Rede ist von den berühmten bretonischen Crêpes oder Galette! Achtung, das sind zwei ganz unterschiedliche Dinge für einige Ecken unserer Regionen.
Der Unterschied zwischen 'Crêpe' und 'Galette'.
Um es allen recht zu machen, haben wir uns also geeinigt: Für die Haute-Bretagne sagt man 'Galette', wenn Buchweizen verwendet wird, und 'Crêpe', wenn es sich um Weizen handelt, für süße Rezepte.
Für die Basse-Bretagne gibt es von der Vorspeise bis zum Dessert nur Crêpes: herzhaft zum Hauptgericht und süß zum Nachtisch oder als Snack.
Nachdem wir uns einen Überblick über die lokalen Unterschiede verschafft haben, haben wir für Sie eine kleine, nicht erschöpfende Liste der besten Crêperien in Rennes zusammengestellt!
Top 4 der besten Crêperien in Rennes
1/ Die Crêperie Saint-Georges
Als anerkannte Adresse in Rennes bietet die Crêperie Saint-Georges eine Karte mit originellen Galettes und Crêpes, die alle nach einem berühmten George benannt sind: Sand, Mickaël, Moustaki... Aus frischen und hochwertigen Zutaten zubereitet, werden Sie den Geschmack vergangener Zeiten garantiert wiederfinden!
Instagram | @blogdepauline
La Crêperie Saint-Georges
11 Rue du Chapitre
35000 Rennes
02 99 38 87 04
2/ La Rozell
Sie gilt als eine der besten Crêperien in Rennes und serviert hervorragende Galettes und Crêpes! Die Zutaten stammen größtenteils von lokalen Produzenten. Sie befindet sich im Zentrum (100 m vom Place Sainte-Anne entfernt) und verfügt über eine herrliche Terrasse, die Sie im Sommer wie im Winter nutzen können!
Instagram | @larozellrennes
La Rozell
14 Rue de Penhoët
35000 Rennes
02 99 78 20 01
3/ La Crêperie Paysanne
Ein Konzept: Alle Zutaten sind biologisch und stammen von lokalen Erzeugern. Ein herzlicher Empfang, eine einfache und gemütliche Dekoration und Rezepte, die alle Bretonen (oder Fans von Galettes/Crêpes) vor Neid erblassen lassen!
Instagram | @rosalynda__courtet
La Crêperie Paysanne (Die bäuerliche Crêperie)
6 Place Sainte-Anne
35000 Rennes
02 99 79 01 43
4/ Die Crêperie La Gavotte
Die Crêperie La Gavotte, eine traditionelle bretonische Crêperie, lädt Sie zu schönen guten Dingen an einem schönen Ort ein! Die Namen ihrer bretonischen Galettes werden Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, Sie werden nicht enttäuscht sein.
Instagram | @lagavotterennes
Die Crêperie La Gavotte
1 Straße Saint-Georges
35000 Rennes
02 99 36 29 38
Alle diese Crêperien servieren Rezepte, eines so gut wie das andere, das beste auszuwählen oder aufzulisten wäre eine Qual ... Für uns sind sie alle DIE LI-CIEUSES!
Dann können wir Ihnen nur noch sagen: " Kalon digor!* ".
*'Guten Appetit! ', auf Bretonisch.
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